Sopas medicinales

Receta que tonifica el Yin

Sopa de arroz con lomo de cerdo

Ya en la dinastía Tang se empleaba el cerdo como medicamento para tratar la debilidad corporal y

la deficiencia del Bazo y el Estómago

Funciones

Fortalece la energía

Forma  de preparación

Lavar bien la carne, cortarla en dados, freírlos en aceite de sésamo, cocerla junto al arroz, t añadir los condimentos ya preparados cuando esté casi cocido

Receta que tonifica el Yang        

Sopa de arroz con puerro

Forma de preparación

Lavar  bien los puerros frescos, cortarlos en trocitos (o pulverizar las semillas), y echarlos al arroz hirviendo junto con la sal

Funciones

La medicina occidental y la tradicional coinciden en señalar que que los puerros desintoxican el interior del intestino y sirven como antisépticos,

curando por lo tanto la enteritis infantil. Como poseen fibras gruesas, fortalecen la función digestiva del intestino, lo que ayuda a eliminar el estreñimiento

Carne de Cerdo

Nutre el Yin

Sabor

– Dulce, Algo salado

Naturaleza

– Yang, fresca

Lugar de acción              

– Hígado

– Bazo

– Riñón

Indicaciones     

– Tonifica el Yin

– Produce líquidos orgánicos

– Favorece la eliminación de flema

– Tos seca

– Estreñimiento

– Enfermedades por calor

– Evitar en síndromes de humedad-flema

– Obesidad, HTA, arteriosclerosis

Tratamientos complementarios ser-anima, Zaragoza
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puedes acceder a nuestra política de privacidad desde este enlace